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Nombre científico: Anguilla anguilla
Zona de pesca:

Angulas

264,00 Iva inc.
El kilo sale a 1.320,00 /kg

La angula es la cría de la anguila. Es uno de los productos más apreciados de la gastronomía española. El plato más conocido es angulas a la bilbaína.

Presentación: tarrinas de 200 gr.

Preparación: cocida.

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