El blog de Doña Cigala
Artes de arrastre
Es la menos selectiva que existe, consiste en una red hecha con forma cónica, la cual se mantiene abierta mediante una piezas de madera o
Artes de emalle
Son aquellas en las que se cala verticalmente una tela, esta se mantiene mediante una línea de flotación y una línea de fondo con pesos
Nasas
La captura mediante este medio sé denomina como arte de pesca de fondo. Las nasas son armazones que pueden ser de hierro o de madera
Artes de pesca
Marisqueo Marisqueo a pie Es el que se realiza en las playas y en las rocas. Capturando habitualmente de esta forma las almejas, berberechos, navajas,
Fiestas gastronómicas en galicia
Especie Fecha Mes Localidad Provincia Percebe del roncudo 1er. Sábado Julio Corme (Ponteceso) A Coruña Cigala 2a. Semana Julio Marín Pontevedra Fiesta del marisco (bogavante,
Tiempos de cocción del marisco
Tipo de marisco Sal (por litro de agua) Tiempo de cocción (min.) Buey 60 23 Camarón 60 1/2* Centollo 60 18 Cigala 60 2 Gamba
